Qualität
Thomas Gerber und sein Team überzeugen mit klassischen Kompositionen, innovativ interpretiert. Qualität auf höchstem Niveau erwartet Sie.
Einige berufliche Eckdaten
zum Küchenchef Thomas Gerber:
seit 2014 Küchenchef im Hotel Oswald
2008 - 2014 Sous-Chef Residenz Heinz Winkler -
2 Michelin Sterne
2001 - 2007 Sous-Chef im Gourmetrestaurant Schloss Berg unter Christian Bau - 3 Michelin Sterne
1998 - 2001 Hotel Adlon (Gourmetrestaurant Lorenz Adlon)
Öffnungszeiten
Lassen Sie sich in diesem stilvollem Ambiente verwöhnen und genießen Sie Haute Cuisine in unserem Sternerestaurant.
- klimatisiert -
Geöffnet Abends 18.30 bis 23.00 Uhr( wir bitten Sie bis 19.00 Uhr zu Tisch):
Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
Tischreservierung erforderlich unter:
+49 9923 84100 oder info@hotel-oswald.de
Wir bitten um Verständnis, dass bei einer Reservierung ab 6 Personen das Menü nur tischweise bestellbar ist.
Von 06.01.2025-28.01.2025 ist unser Sternerestaurant geschlossen
Gourmet-Night Special
Exklusives Angebot für Feinschmecker!
Buchen Sie jetzt:
- 2 Übernachtungen inklusive Oswalds SPA Eintritt
- 1 x Gourmetmenü in 5 Gängen in Oswalds Sternerestaurant mit einem Glas Champagner & Weinbegleitung zum feinen Genuss
- 1 x 5-Gang Abendmenü im Rahmen der Verwöhnpension
Zum Angebot!
Weinbegleitung
Weingut Spreitzer, Rheingau
Schloss Halbturn, Burgenland
2016 Château d`Aiguilhe
Weingut Krug, Thermenregion
2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021,2022,2023 & 2024
Deutschland 2023
Gault&Millau 2023/24
Restaurant Guide
ausgezeichnet mit 4 Diamanten
vom ARAL Schlemmeratlas
